Daudz baltu dieniņu!

10. jūl. 2017, Nav komentāru  

Mums visiem kopā 8 gadi.

No 8.-11.maijam Milānā notika starptautiskā izstāde TUTTOFOOD 2017. 

Tā ir Itālijas vadošā Expo izstāde pārtikas un dzērienu nozarē, kura notiek reizi divos gados. Vairāk nekā 2000 zīmoli izstādē prezentē savus produktus. Izstādi papildina virkne semināru, konferenču, ēst gatavošanas šovu. TUTTOFOOD izstāde Milānā paplašinās ar katru gadu un tiek uzskatīta par vienu no svarīgākajiem notikumiem nozarē.

Sadarbībā ar Latvijas Investīciju un attīstības aģentūru - LIAA, Latvijas stendā bija lepni izkārtojušies Oscars fish konservi. 

Jaunas receptes

 Žurnāla " Ievas virtuve" speciālizlaidumā MAKARONI ir jaunas idejas Oscars fish produktu pagatavošanai:

Lai labi garšo!

Foto no žurnāla " Ievas virtuve"  speciālizlaiduma MAKARONI.

2017.gadu sagaidot.

2016.gada 2. novembrī Oscars Fish vadība piedalījās

 Latvijas Tirdzniecības un Rūpniecības Kameras jauno biedru pēcpusdienā, 

kurā saņēma LTRK biedra apliecību.

28. okt. 2016, Nav komentāru

MŪSU PRODUKTI VEIKALOS.


Jaunas un interesantas receptes ar Oscars Fish produktiem jaunajā 2016. g. Nr.2 
 "Ilustrētā ģimenes  Ēdamgrāmata" izdevumā 56 un 57 lpp.

Lai labi garšo!

Daces Runčas mākslas darbi no plekstes rullīšiem:


Žurnāla "Pie galda!" 2016.gada augusta/septembra numurā 

īpaša rubrika- receptes bērniem.


Oscars fish 7 gadi!     



 VEIKALĀ:


Jaunas idejas Oscars fish produktu pagatavošanai
 žurnāla IEVA 17.11. 2015. numura sadaļā  RECEPTES .

"Pastāvēs, kas pārvērtīsies"

 Mūsu "zelta zirgi" jaunā izskatā

Veselīgā ēdiena veikalā

9. okt. 2015, Nav komentāru
Evergreen Ādažos  ir pabeigts "zvejnieku šķūnītis"
 un jau no šodienas tur var iegādāties un mājās pagatavot Oscars fish Islandes gardumus:
 mencu akniņas, vienreiz saldētas garneles, Islandes lasi, lašu dzimtas princesi- arktikas palijas fileju, pikšas, zeltplekstes filejas un Islandes piena jēru. 
Turpat ir Bujums gardā produkcija: dažādu veidu pelmeņi, zupas un pankūkas.

Ir vērts aiziet  uz šo jauko vietu. 

                              

Oscars Fish Alūksnē

18. jūn. 2015  

Alūksnieši un Alūksnes viesi var baudīt ēdienus no Oscars Fish produktiem restorānā "JOLANTA" ( stacijas tuvumā), kafejnīcā "PAJUMTE" (pie autoostas),  kafejnīcā "PIE MARTAS" (tilta galā pie ezera).

Mūsu produktus  Alūksnē var nopirkt  veikalā "GUSTIŅŠ" un mājās pagatavot pēc savas gaumes

Laipnā pārdevēja Mārīte vienmēr palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli.

      

                Mums 6. dzimšanas diena.

                

Šī diena ir kas vairāk
Par visām pārējām, kas būs
Kā jaunas filmas sākums
Vējiem līdzi aiznes mūs.
Šī diena pieder tev,
Šī diena pieder man
Un tāpēc mēs esam
Tik bagāti, cik esam…
…Mums pieder tik daudz,
Bet mēs gribam vairāk
Aiz apvāršņa skriet arvien tālāk, tālāk…
(G.Račs)

Līgo!



Svētku sajūta kopā ar raidījumu "Dzīvīte".


Viss par zivīm...

31. mar. 2015, Nav komentāru
.... žurnāla IEVAS VIRTUVE jaunajā speciālizlaidumā ZIVIS ar vairāk nekā 70 lieliskām, pārbaudītām receptēm:

- Dažādas uzkodas, zupas un sāļā kūka.
- Vakariņas 30 minūtēs.
- Salāti un kārtīgas pusdienas.
- Kā arī praktiski padomi kā izvēlēties, filēt un pareizi atkausēt zivis.

Meklē žurnāla IEVAS VIRTUVE speciālizlaidumu ZIVIS visās preses tirdzniecības vietās.

 Vari IZŠĶIRSTĪT žurnāla IEVAS VIRTUVE speciālizlaidumu ZIVIS šeit:http://www.manizurnali.lv/flash/523310/

Vai iegādāties E-ŽURNĀLU šeit: http://www.manizurnali.lv/product/523310/

Mums 5 gadi!


18. jūl. 2014  

Visskaistākās dzīves veltes

Dāvā vaļējām acīm ieraudzīti sapņi.

Tie ļauj lidot vēl augstāk:

Pretim jaunām virsotnēm, ko apbrīnot,

Pretim jauniem brīnumiem, ko radīt,

Pretim jauniem draugiem, ko iepriecināt.

Apsveicam visus, visus mūsu piecu gadu kopā būšanā! 


Pa šiem gadiem esam centušies sagādāt sev un visiem mūsu klientiem iespēju iegūt veselīgus, patīkamus brīžus garšu kārpiņām gan ikdienā, gan svētkos ar vislabāko, ko sniedz Islandes daba.

Organizējot Oscar’s fish piektās dzimšanas dienas svinības, mēģinājām citādi paskatīties uz saviem produktiem ar šefpavāra Jāņa Zīverta palīdzību, kurš uzskatāmi nodemonstrēja iespēja mūsu produktus izmantot svaigēšanā.

Uzkodās un salātos tika izmantotas vienreiz saldētas Islandes garneles, arktiskās pālijas filejas un auksti kūpināta varavīksnes forele.


Dzimšanas dienā ne tikai baudījām garšīgus ēdienus, bet visi kopā apguvām jaunas zināšanas, prasmes un iemaņas.

Lai vēl ilgi varētu kavēties atmiņās par šo jauko pasākumu, talkā tika aicināts profesionāls fotogrāfs.

Pēc vakariņās baudītās Islandes jēra karbonādes, pasākuma organizētāji mūs pārsteidza ar pašu sacerētu dziesmu, kuru skaļi un pārliecinoši izpildīja Oskar’s fish darbinieku apvienotais ansamblis un orķestris.

Es nenācu šai vietā (i), Savu miegu izgulēt(i)

Piedz.Trai-rai-rai ritam, trai-rai-rai ritam, Trairai trallalā, trādi ralla-lā.

Nācu ēst (i) gardās zivis, Kuras Oskars nocopējis.

Pieci gadi Latvijā (i), Šitās zivis tirgojot (i).

Tagad visi Rīgas ļaudis, Sveic cepures pacēluši.

Vesels ēdis, muti slauku, Prasu vēl vien Oscar’s fishu.

Ja tev šķīvī Island’s zivis, Vesels būsi un ne miris.


Svinīgi paziņojam, ka ar krāšņu salūtu un apņemšanos centīgi sadarboties ar jau esošajiem un jauniem klientiem, esam „iekāpuši” sestajā darbības gadā.

Uz sadarbību!


MŪSU PIEREDZE.

Laika posmā no 9.- 11. aprīlim, Oscars Fish piedalījās nozīmīgā, starptautiskā pārtikas izstādē

(World Food Warsaw 2014), Polijā, Varšavā!





Ziemassvētki OscarsFish(ā)

23. jan. 2014  

Pagājis jau mēnesis, bet mūsu atmiņās vēl dzīvo ģimeniskā, sirsnīgā un mājīgā Ziemassvētku kopā sanākšana. Tas bija pārsteigums un baudījums mums visiem!

Būdami, īsteni savu produktu mīļotāji un lieli gardēži, baudījām debešķīgas ziemassvētku vakariņas, Port Hotel restorāna „Porto” šefpavāra Ulda Kreba virsvadībā.

Jāatzīst, ka tās nebija vienkāršas vakariņas. Tās bija vakariņas uz atjautību, jo OscarsFish produktu izcilā kvalitāte un Ulda meistarīgais piegājiens, jauca prātus mums visiem, liekot minēt, kas ir mūsu šķīvjos.

Neizpalika arī šefpavāra Ulda uzruna katram pasniegtajam ēdienam, un godīgi sakot, brīžiem varējām justies kā raidījumā „Mūsdienu Latvijas garša”, ko attiecīgi varētu pārdēvēt par raidījumu ar nosaukumu „Tikai OscarsFish garša”!



Kā starteri, Uldis mums pasniedza arktisko paliju, papildinot to ar kartupeļu pankūciņu, rozā sīpoliņiem un olīvu pesto, bet izdaiļojot ar zirņa dīgstu un mārrutku putām.

Arktikas Palija ir jaunums mūsu produktu klāstā. Un, kā teica šefpavārs Uldis Krebs, tā ir lašu dzimtas princesīte. Par to pārliecinājāmies arī mēs!






Kā nākamo Uldis mums pasniedza perfekti pagatavotu risoto ar ceptu paliju, papildinātu ar Islandes omāru mērci un rīvētiem burkāniem. Izklausās vienkārši, bet garšo dievīgi, jo lašu dzimtas princesīte nav salīdzināma šajā gadījumā ne ar foreli ne lasi. Un, ja Jūs zinātu, cik garšīga ir palijas ceptā, kraukšķīgā āda!


Aiz kadra diemžēl ir palicis šefpavāra kompliments – jēra kājas tartars un jērs pistāciju kažociņā. Taču par lielu pārsteigumu mums visiem, jēra gaļas tartaru uztvērām kā liellopu gaļas tartaru, un tā arī baudījām, kā izcilu liellopu gaļas tartaru. Kā atzina Uldis, tas atkarīgs tikai un vienīgi no produkta kvalitātes, tāpēc jutāmies īpaši laimīgi, ēdot to, ko iesakām ikvienam no Jums!

Un, visbeidzot, kulminācija tika sasniegta ar izcili pagatavoto Islandes piena jēru (muguras daļa), baltajām pupiņām un sarkanvīna mērci. Savukārt  papildināt savu porciju ikviens varēja ar Jēra kājas cepeti!






Šis kopā pavadītais laiks, patiešām bija īsts baudījums. Kā zināms, tad ēdiens ir viena no lielākajām dzīves baudām, un, ja vēl izdodas to baudīt Ulda Kreba izpildījumā, kas šajā gadījumā bija īpašs veltījums mūsu komandai, tad zini, ka dzīvo pa īstam!

Taču ar to mūsu Ziemassvētku pasākums vēl nebeidzās! Pēc labām vakariņām der labi izkustēties, par ko atkal bija padomājusi mūsu uzņēmuma sirds un dvēsele Mārīte Tīruma Karlsone ar vīru Oskaru, aicinot mūs desertu baudīt pie viņiem mājās, uz kurieni devāmies kājām. Neizpalika arī bluķa vilkšana un dedzināšana, laimes liešana, apdāvināšanās un kūka!


Novēlam ikvienam no Jums rast iedvesmu un būt radošiem arī savā virtuvē, jo viss ģeniālais ir vienkāršs un otrādi!

Jūsu, OscarsFish!

Veidots ar Mozello - labo mājas lapu ģeneratoru.

 .